蒸氣屋のお菓子

かすたどん

おしゃれな銘菓 かすたどん 鹿児島産の卵を使ったカスタードクリームを ...

かるかん饅頭

薩摩伝統の味 かるかん饅頭 鹿児島の風土が育てた郷土銘菓 山芋（自然薯...

もぜかるかん

伝統銘菓かるかんを小さめにし 餡を入れずに造った蒸氣屋オリジナルのか...

蒸氣屋焼どうなつ

油で揚げないどうなつ 新鮮な卵をたっぷりと使い、やさしい甘さに、 し...

銅鑼殿（どらどん）

ふっくら焼き上げた生地に 北海道産の小豆を使い 丹念にたき上げた餡を...

おらが西郷どん

カステラを少し硬くしたような口あたり 風味豊かな丸ぼうろに仕上げまし...

かるかん

薩摩伝統銘菓かるかん 寛文7年(1667年)より記された鹿児島の郷土史「御...

かるかん煎餅

鹿児島銘菓かるかんを 乾燥焼で煎餅に焼き上げました かるかん 味噌味 ...

はるこま

練餡と春駒粉を丹念に練り合わせ 独特の形に整え蒸し上げております 薩...

スティラ

ポルトガル伝来のカステラを 国産の黒砂糖で仕上げました 黒糖の上品な...

島津さま

鹿児島・薩摩の名藩主 島津候にちなんで作り上げた最中 薩摩十字の最中...

薩摩男爵

紫芋・黄金芋・紅芋を使用 食物繊維を多く含んだサツマイモの羊羹は 芋...

かごんまん鶴

古来よりツルは縁起の良いものとして言い伝えられています また、当地鹿...

福参り

福参りとは初午の伏見稲荷に参拝することですが 神社に参拝することを福...

蒸しよもぎ餅

よもぎをふんだんに使い、色が濃く深い若草色が特長です。 長時間蒸すこ...